Vegane Gartenküche: Alle Rezepte wieder online abrufbar

Vegane Gartenküche:
Alle Rezepte wieder online abrufbar

In acht Jahren hat Xenia fast 350 vegane Rezepte zusammengetragen und in der Stadtgartenküche auf den Tisch gebracht. Und durch ihre Koch-Workshops mit immer neuen kulinarischen Themen kommen stetig neue dazu. Alle PDFs sind nun wieder zum Download verfügbar.

10 Jahre Stadtgarten – 10 Jahre Urban Gardening in Nürnberg

10 Jahre Stadtgarten – 10 Jahre Urban Gardening in Nürnberg

Der Stadtgarten in Eberhardshof ist das älteste Urban Gardening-Projekte in Nürnberg. Seit 2012 gärtnern die Bluepingu Stadtgärtner*innen in der Nähe des Quelle-Turms ökologisch, insektenfreundlich, samenfest und gemeinschaftlich – und natürlich mit viel Freude.

Danke an alle Besucherinnen und Besucher unseres Jubiläumsfestes, die mit uns gefeiert haben!

Stadtgarten – was ist das?

Der Nürnberger Stadtgarten liegt versteckt hinter dem ehemaligen Quelle-Gebäude direkt am weit sichtbaren Quelleturm. Dort wächst auf über 1.000 m2 eine grüne Oase in Hochbeeten und Kisten – mit fortschreitendem Sommer auch um die Beete herum.

Ob Chilli, Minze, Sonnenblume, Mohn, Kartoffel oder Tomate: Im Stadtgarten wachsen nur samenfeste Sorten. Gemüse und Blumen werden gerahmt von Bäumen und Sträuchern mit leckerem Obst.

Der Stadtgarten ist ein Gemeinschaftsgarten, das heißt der Garten wird gemeinschaftlich von einem Team ehrenamtlicher Gärtner*innen nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet. Alle gärtnern, gießen, helfen und ernten zusammen – es gibt keine persönlichen Beete!

Mitmachen!

Hast auch Du Lust hast in der Erde zu wühlen, am Lavendel zu riechen, zu handwerken? Deinen Rücken von der Schreibtischarbeit zu lockern oder einfach einen Plausch zu halten?

Komm an einem Mitmachtag im Garten vorbei!

Wir zeigen dir den Garten und meistens gibt es gleich etwas zu tun.
Falls du Fragen hast, schreibe uns am Besten eine E-Mail:

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Sparkasse Nürnberg
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